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Ses feuilles ont un parfum intense qui rappelle la rose et le géranium
elle répond à toutes nos questions quant à leur élaboration et à la façon de les consommer
Affinage › 21 jours
Croûte fleurie
La Grande Réserve Activités gourmandes Ses feuilles ont un parfumCultiv Saint Paul d'Abbotsford (Montrgie). Cidre apritif de style oxydatif obtenu par la cryo concentration des pommes de notre verger. Non mut lalcool (alcool provenant uniquement de la fermentation de jus de pommes). Il sagit dune production de type solra, cest dire que nous produisons les nouveaux millsimes partir dune cuve mre o on y retrouve le mme cidre des autres annes, ajoutant ainsi la mmoire des millsimes prcdents et de la complexit. Idal