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dal Meursault Perrières
ricco di sfumature dolci e speziate e con lungo finale dove torna a pieno titolo la torba
illumina la sottile collana di bollicine che salgono sulla superficie del disco nel bicchiere
PROFUMO Al naso complesso e varietale
Champagne AOC Sélection Grande Réserve Brut André Clouet 0,75L — Champagne 2020/2037 dal Meursault PerrièresNel calice ha un colore giallo paglierino molto luminoso e brillante. Il perlage di grana fine e persistente. Il naso pervaso da sensazioni di frutta fresca, rosa essiccata e sensazioni minerali. Al palato ampio, gustoso, energico, con un gusto sapido. Ottimo per un aperitivo elegante, dove trova abbinamento con svariati ingredienti e preparazioni. Perfetto anche con i crostacei al vapore, assolutamente da provare con pane, burro e acciughe
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