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AROMAZYME Presentación:Bote 100g Con 40% de Adjuntos: 1*Precio incluye IVA. Presentacion: Bote 100g DESCRIPCIN: ABV Aromazyme es una preparacin enzimtica de grado alimenticio con una fuerte actividad glucosidasa derivada de una cepa seleccionada de Aspergillus niger. Est compuesto por enzimas beta glucosidasas que son capaces de hidrolizar los enlaces glicosdicos, liberando los compuestos de alcohol monoterpeno y glucosa. Ha sido desarrollado para aumentar la complejidad del perfil de aroma y sabor a