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da es atmungsaktiv ist und dazu beiträgt
Material: Nishijin-ori (Drachenmuster)
Hinweis: Vor der Benutzung muss der Stein in Wasser eingeweicht werden
In der japanischen Kunst symbolisiert Schilf oft Widerstandsfähigkeit und Flexibilität
Santoku ZDP-189 Poliert Roter Rosenholz Griff 165mm DEW HARA da es atmungsaktiv ist undSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.
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