(LH) GOLEM - Spumante alchemico rosso a fermentazione diretta HORECA pesce e verdure - come

pesce e verdure - come se fosse una delicata maionese vegetariana - oppure come condimento per il riso

che scorrono impalpabili sul palato per creare lo spazio a un vuoto che riporta i pensieri verso l’orizzonte degli eventi

Un vino animato da una energia cosmica ineluttabile

qui ci lasciano assaporare il loro lato inaspettato che ricorda il carciofo

(LH) GOLEM - Spumante alchemico rosso a fermentazione diretta HORECA pesce e verdure - comeIl primo spumante alchemico al mondo, ottenuto attraverso l'esclusiva pratica della fermentazione diretta, per unire l'esperienza di ogni vigneto nell'unicit di ciascuna bottiglia in cui si realizza tutto il percorso di vinificazione, che diventa unica e irripetibile, come un'intera botte. Un brut nature che nasce dall'unione di vini purissimi, senza che nessuna sostanza o trattamento abbia interferito sul destino del loro naturale percorso, dal