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Ottimo anche con la pasticceria secca
è ottimo insieme alla grigliata mista
Esprimere in chiave innovativa la forza
pasticceria secca
puglia primitivo igt 2025 polvanera W24-25-sconto20 Ottimo anche con la pasticceriaRosso rubino profondo con riflessi violacei. Al naso esprime profumi intensi di piccoli frutti neri (mora, amarena e ciliegia matura) con delicate note floreali di viola e vegetali di mentina selvatica. Al palato pieno, lungo e vellutato, con un finale piacevolmente ammandorlato. Il Primitivo pi semplice prodotto da Filippo Cassano prevede una vinificazione e una successiva maturazione in sole vasche di acciaio prima di una breve sosta in bottiglia.
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