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Fermentación maloláctica
que marca su crianza con brillantes ribetes teja y ámbar
descansa durante 28 días en barricas de roble francés Limousin para suavizar los bordes del espíritu y lograr la excepción
culminando en un final armonioso
Campillo Gran Reserva 2016 Fermentación malolácticaCONOCER MS ESTA BODEGA Elaboracin Campillo Gran Reserva Campillo Gran Reserva es un vino tinto de la D. O. La Rioja elaborado por la bodega Campillo. Se trata de un coupage de dos de las variedades ms utilizadas en la regin: la Tempranillo y la Graciano. Las uvas utilizadas proceden de cepas centenarias de poco rendimiento, lo que permite una gran concentracin de aroma y sabores en cada uno de los granos. La vendimia se realiza con el mximo cuidado,