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Castini trouvera également un juste accord avec un suprême de pintade aux girolles ou une dinde farcie
lui offrant une structure
Un blanc réputé pour son côté minéral et une finesse délicate et un rouge au fort potentiel de vieillissement qui vous offrira de soyeux tannins en bouche"
1 bouteille de Aciana
1603 - Rouge Millésime 2023 Conditionnement:Le carton de 6 bouteilles Castini trouvera également un justeASSEMBLAGE Grenache noir : 70 % Syrah : 30 % TERROIR Terroir mditerranen plus de 300m daltitude, compos principalement de sol caillouteux dboulis favorisant le drainage et conservant la chaleur. Orient plein sud, le vignoble bnficie du mistral qui assure le bon tat sanitaire des cultures.
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