Menu de saison PKG|1|4533899100202_le-bento-de-saumon jambon de magret de canard

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Description

jambon de magret de canard mariné (pique 9 cm)

Le chapon de Jérôme Fontaine et son jus

Equilibré de fraicheur et intensité avec une bonne acidité

la groseille

Menu de saison PKG|1|4533899100202_le-bento-de-saumon jambon de magret de canardEntre Carpaccio de betteraves, ricotta fume, pickles de radis Plat Spaghetti alla Bolognese, sauce aux tomates confites, stracciatella Dessert Pavlova aux fruits rouges

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