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Une finale longue et structurée par de beaux tannins promet à ce cru un bel avenir
Le Pinot Noir numéro 4 n'est produit que lors de très grand millésime
sur nos sols caillouteux et arides
le Savagnin Blanc est un très vieux cépage
Le Chant de la Terre - Plant Robert product_wine Une finale longue et structuréeAncien cpage de Lavaux, de la rgion de Cully prcisment, le plant robert se distingue par ses armes typs de poivre et de fruits noirs, une structure dlicate qui rappelle les sensations de baies croques maturit. Un grand vin de terroir. Des tudes ont montr que le Plant Robert n'est autre qu'un biotype du Gamay, plus concentr et pic, qui a subsist localement dans le canton de Vaud. Sauv de l'extinction dans les annes 1960, le Plant Robert est depuis 2007