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C'est pratique si vous voulez faire des gaufres plus claires ou plus foncées et croustillantes
Revêtement des parois en polyester prélaqué blanc sur acier galvanisé avec film protecteur
Coupeur professionnel pour la restauration
et 1 programme entièrement paramétrable
Four mixte à gaz à vapeur avec chauffe-eau et système de nettoyage automatique, 20x GN 2/1 AIC0046/FN promo C'est pratique si vous vouleztaille: L1130 D1063 H1117 Kg: 241. 00 Puissance: lectricit Volt: 400 230 Freq.: 50 60 phase: 3F+N Control: four: Entre d'eau 3 4" KW El.: 33,000 temprature: max +300C capacit: 10x GN 2 1 description cran tactile en verre de 10,1'' pour une utilisation simple et intuitive. Fonctions: maintien de la temprature, rptition du processus de cuisson, rgnration, sous vide, cuisson nocturne, fermentation, pasteurisation, fumage, charcuterie et dshydratation.
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