Dynamic Herkomstbenaming_Barolo Er mogen ruim 40 soorten

Er mogen ruim 40 soorten appels en peren worden gebruikt en elke producent hanteert hiervoor zijn eigen geheime recept

Ideaal drinkmoment 2 tot 5 jaar na de oogsten daarna

Qua klimaat komt het overeen met Bordeaux

Bijzonder smaakvolle cava die erg geschikt is als aperitief of bij lichte maaltijden

Dynamic Herkomstbenaming_Barolo Er mogen ruim 40 soortenChteau Maris is een rijzende ster in Zuid Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden geldt hier als een apostel op het gebied van duurzame landbouw. Zijn wijnen zijn Biologisch en, een stapje daarboven, ook Demeter gecertificeerd. De betrokkenheid bij het milieu is groot. Het wijngoed is met zonnepanelen zelfvoorzienend in energie en de caveau is, als eerste in de wereld, opgebouwd uit o. a. hennep, dat CO2verbruikt. De grotendeels plantaardige materialen maken