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culottage facilité
pour une meilleure protection contre la corrosion)
qualité des matériaux et conception minimaliste
La seule véritable finition de coupe « Affidenté® »
Yanagiba 24cm Wasabi Black - Kai culottage facilitéLa gamme Wasabi Black trouve ses origines dans la cuisine industrielle japonaise. Grce une combinaison alliant haute fonctionnalit, tranchant, qualit des matriaux et conception minimaliste, les nombreuses lames de la gamme sont conues pour une utilisation continue simple. La gamme est conue pour un entretien facile avec son manche en rsine rsistant l'eau, dont la prise agrable est due l'ajout de poudre de bambou. Le manche noir mat et la lame en acier