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Spanien - Katalonien - Vilafranca del Penedés
Auch begleitend zu Meeresfrüchten kann er seine ganze Stärke ausspielen
Dabei mangelt es ihm bei aller opulenten Pracht zu keinem Zeitpunkt an deutztypischer Eleganz
komplexe Jahrgangschampagner leuchtet goldgelb
Cesarini Sforza - 1673 Riserva 2014 Trento DOC Weißwein Spanien - Katalonien - VilafrancaTrentoDOC weiss Ein Bergschaumwein, der sich seines vom Chardonnay und dem langen Hefelager (mindestens 60 Monate) geprgten Charakters durchaus bewut ist: Noten von gersteten Mandeln und Brot, dichte und komplexe Struktur, krftiges Gelb, ausdauernde und feine Perlage, ein intensiver Nachhall. Als Extra Brut kommt er zudem mit einer Dosage von unter 3 Gramm Zucker je Liter aus. Italien Trentino Trento Extra Brut 100% Chardonnay 12,5% vol 0,75 l enthlt