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il libro esplora i legami tra fermentazione
Nicolò Murdocco è un barman con dieci anni di esperienza nel mondo dell’ospitalità
Soluzioni ai problemi più comuni nella fermentazione
Carboidrati 3
BOX DEGUSTAZIONE il libro esplora i legamiNota: in base alla disponibilit i prodotti previsti in questa box possono essere sostituiti da altri similari Una selezione di alimenti e condimenti fermentati biologici e non pastorizzati, pensati farti scoprire il mondo delle verdure fermentate. Questa Box nasce per chi ama il cibo vivo, artigianale e consapevole: 6 prodotti per portare in tavola gusto e salute. Porri fermentati biologici delicati e versatili Carote fermentate biologiche dolci e
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