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Higonokami ist das berühmteste kleine Messer in Japan
in einer hin und her sägenden Bewegung verwendet zu werden
sodass dieses alte Wissen auf frühere Zeiten zurückgeht
Ein Umtausch oder eine Rückgabe ist in diesem Fall ausgeschlossen
Musashi Marmorierter Professioneller Schleifstein #400 BFCM Higonokami ist das berühmteste kleineGre: 180 mm 62 mm 23 mm Krnung: #400 Herkunft: Japan Dieser Schleifstein ist ideal fr alle, die ihre Messer pflegen mchten sei es zu Hause oder in einer professionellen Kche. Mit einer mittleren Krnung von #400 eignet sich dieser Schleifstein aus Marmor hervorragend zum Ausbessern von Ausbrchen an der Schneide, zur Behebung kleinerer Schden und zum Zurcksetzen des Schneidenwinkels. Er ist eine praktische Wahl fr alle, die ihre Kchenmesser dauerhaft
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