franciacorta brut rose docg marchese antinori tenuta montenisa astuccio W2-3-generica ce champagne accompagne le carpaccio

ce champagne accompagne le carpaccio et le tartare de thon

La premetta est un cépage noir

le Chef de Caves Hervé Deschamps choisit ensuite de laisser le champagne reposer sur ses lies pendant au moins trois ans en bouteille

parfait pour terminer un bon dîner en accompagnant un dessert ou un plateau de fromage

franciacorta brut rose docg marchese antinori tenuta montenisa astuccio W2-3-generica ce champagne accompagne le carpaccioRose cerise ple, avec une mousse crmeuse et un perlage fin et persistant. Le nez exprime des notes de fleurs sauvages sches, de petits fruits rouges, de levure et de crote de pain. En bouche, il est frais, agrablement structur, lgant, d'une grande harmonie et d'une excellente persistance. Produit pour la premire fois en 2006, le Ros de Tenuta Montenisa est un Franciacorta qui dmontre tout le potentiel du Pinot Noir. Un vin mousseux d'une grande nergie