Sucre Emul – 500 g antiadhesif L'aspect brillant et le design

L'aspect brillant et le design détaillé de ce moule en font un atout pour quiconque cherche à ajouter une touche d'éclat à ses créations

150 g de sucre

Résistant au four jusqu’à 200°C (392°F)

Perles Craquantes Dulcey 35%

Sucre Emul – 500 g antiadhesif L'aspect brillant et le designSosa Ingredients Sucre Emul 500 g mulsifiant polyvalent pour crmes, cumes et airs stables Le Sucre Emul Sosa est un mulsifiant en poudre base de sucroesters d'acides gras (E473), conu pour les professionnels souhaitant crer des cumes lgres, des crmes stables et des airs techniques, aussi bien chaud qu' froid. Il est compatible avec tous types de liquides, y compris les prparations contenant matires grasses, et offre une excellente tenue la conglation