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La vinificazione prevede un giorno di macerazione sulle bucce
Gnarly Dude rappresenta lo Shiraz della Barossa vinificato con sensibilità moderna
con note che evolvono da frutta fresca a frutta secca
a cavallo tra Puligny-Montrachet e Chassagne-Montrachet
Maison Routin Purea di Cocco Comtes de Champagne La vinificazione prevede un giornoMaison Routin produce non solo sciroppi ma anche puree di frutta di altissima qualit destinate al mondo della mixology professionale. A differenza degli sciroppi, le puree mantengono una maggiore presenza della polpa del frutto, offrendo texture pi densa e sapore pi intenso e naturale. La Purea di Cocco si distingue dallo Sciroppo di Cocco per la maggiore concentrazione di polpa e una texture cremosa che conferisce ai cocktail corpo e ricchezza
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