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dove rimarrà per nove mesi in un processo di stagionatura artigianale che arricchisce il sapore e ne preserva la qualità
artigianalità e passione per il mare
dove rimangono per nove mesi
i filetti di sardina mantengono una texture morbida e carnosa
Lotamar Acciughe del Cantabrico sotto sale 2,5 kg Olio di girasole dove rimarrà per nove mesiLa salatura cantabrica "Etiqueta Negra" dell'azienda Lotamar un prodotto di alta qualit, ottenuto con acciughe pescate esclusivamente nel Mar Cantabrico durante i mesi primaverili, quando il pesce raggiunge il massimo della qualit e freschezza. Questo periodo di pesca permette di ottenere acciughe dal sapore ricco e intenso, caratteristiche della tradizione gastronomica del nord della Spagna. Una volta pescate, le acciughe vengono selezionate
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