Bottarga di muggine dell’Oceano Atlantico gr:120-130 A differenza della maggior parte

A differenza della maggior parte dei sencha che sono ottenuti invece da miscele di diverse varietà di tè

carciofo ed erba aromatiche

L'organismo certificatore effettua analisi di laboratorio per certificare la qualità (verifica dei criteri fisico-chimici) e l'origine del prodotto (verifica dello spettro pollinico)

senza zuccheri aggiunti: più salutare rispetto a quelle ricoperte con il cioccolato al latte

Bottarga di muggine dell’Oceano Atlantico gr:120-130 A differenza della maggior parteUna bottarga di muggine lavorata a Cabras con uova di muggini pescati nelle acque dellOceano Atlantico (Zona FAO 34). Il metodo di lavorazione lo stesso utilizzato per la produzione della rinomata bottarga di Cabras. Questo garanzia di un prodotto di qualit. Caratteristiche Sapore: il suo sapore pi intenso rispetto alla bottarga di Cabras. Aspetto: Si presenta di colore ambrato scuro, pi o meno intenso a seconda della stagionatura. Perch scegliere la