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con una decantazione di almeno 2 ore
Cabernet e Arinaroa
Al gusto questo vino dà il meglio di se
fermentazione in vasca di acciaio a temperatura controllata
Comano Riserva Merlot Ticino DOC 75 CL Montepulciano con una decantazione di almenoVinificazione: Vinificazione in stile bordolese in vasche di acciaio inox termocondizionate. Fermentazione malolattica in barriques francesi da 225 l. Elvage 18 mesi in barriques. Caratteristiche: Colore rosso rubino intenso, tendente al granato con linvecchiamento. Profumo tipico del Merlot, intenso, sensazioni di vaniglia e di spezie, sostengono aromi di frutta molto matura. Vino dal sapore corposo, austero, intensit tannica importante ma di gran