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Prima della fermentazione è condotta una macerazione di 6 ore sulle bucce
accompagnate da sentori di crosta di pane e mandorla tostata
Al naso si rincorrono profumi di prugna e frutta rossa matura cui si uniscono sentori di caffè
GRECO DI TUFO CUTIZZI FEUDI DI SAN GREGORIO: LA DEGUSTAZIONE
Merlot Veneto IGT Memoro 4 Elementi 2022 - Piccini basilicata Prima della fermentazione è condottaIl Merlot Veneto Memoro 4 Elementi un'espressione straordinaria del potenziale enologico della regione Veneto. Prodotto con uve Merlot coltivate su terreni selezionati, questo vino rappresenta una sintesi perfetta tra tradizione e innovazione. Le vigne si trovano in diverse aree della regione, permettendo una variet di suoli e microclimi che arricchiscono il profilo organolettico del vino. Il processo di vinificazione prevede una fermentazione in