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“Moscarella” Piemonte DOC Freisa si presenta di colore rosso rubino con riflessi violacei
bacche rosse e spezie
Il Monleale Carpe Diem è un vino pregiato della zona dei Colli Tortonesi
in un formato di confezionamento pratico sia nel trasporto che nell’utilizzo
2005 Cruasé Extra Brut Rosè Metodo Classico Oltrepo Pavese secco “Moscarella” Piemonte DOC Freisa siIn questa metodologia produttiva, il pinot nero non viene spogliato interamente del legame con la sua buccia: da essa, infatti, il mosto prende colore, struttura e aromaticit attraverso una macerazione in pressa per 8 ore. Le uve provengono da vigneti allevati a Guyot e ubicati in terreni argilloso calcarei esposti a nord.
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