Barolo Perno 2021 | Cà di Press RM il Parussi segue il protocollo

Name: Barolo Perno 2021 | Cà di Press RM il Parussi segue il protocollo
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Description

il Parussi segue il protocollo tradizionale di Massolino — lunga macerazione in tini di rovere e 30 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia — che esalta la sua struttura naturalmente austera

La grande diversità di esposizione dei vigneti dovuta alla conformazione del bricco

vivace e brillante

fondamentali per ammorbidire la trama tannica

Barolo Perno 2021 | Cà di Press RM il Parussi segue il protocollo

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