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die von warmen Gewürznoten von Zimt und Nelken begleitet werden
Zu Recht der Spitzenwein des Weinguts
breite Aroma-Bombe
Next Level
Babyrousa Rosso Swinishness Blend die von warmen Gewürznoten vonDer Babyrousa Rosso von Zio Porco Wines zhlt zu den absoluten Naturburschen im Schweinestall des Weinguts aus Bassano del Grappa. Dieser Wein wird zu 100% aus Marzemino Nero Trauben gekeltert. Er wird per Hand eingemaischt in offenen Bonneaux zu 600 Litern. Die Grung erfolgt dann spontan, sprich ohne Zusatz von selektierten Hefen und ohne Enzyme. Keine Temperaturkontrolle whrend der Grung. Es wird weder der Most, noch der Wein geschwefelt. Sprich