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profumo ricco con sentori molto prolungati di vaniglia
VENDEMMIA 1988
prezioso capolavoro: la Riserva Carlo Bocchino Jeroboam Anniversary Edition
La disponibilità limitata di 492 bottiglie rende il millesimo 1988 una grappa unica
Grappa di Chardonnay Barrique in astuccio profumo ricco con sentori moltoMATERIA PRIMA Vinaccia selezionata e fresca proveniente da uva Chardonnay del Piemonte. METODO DI DISTILLAZIONE Alambicco discontinuo a vapore metodo "Carlo Bocchino". AFFINAMENTO In contenitori di acciaio inossidabile per un periodo non inferiore ai sei mesi cui segue una permanenza in barriques di rovere francese, Allier e Troncais per altri 18 mesi. DEGUSTAZIONE Colore ambrato e brillante. Al profumo elegante si unisce un sapore persistente con
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