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Questo coltello Sashimi Yanagi ha la lama con il taglio da un solo lato ed è più adatto per tagliare e affettare i pesci in particolar modo il sushi
Con lo spremiagrumi e la pressa per bacche in acciaio efficiente e di facile manutenzione
Inoltre le macine vengono fornite con una regolazione del grado di macinatura continua
Incluso un verme di ricambio
Pirofila Burgund rettangolare cm 20x12x6 Colore:Bianco Questo coltello Sashimi Yanagi haLa porcellana Burgund resistente al calore fino a 280 C. provata e testata in gastronomia e porta l'arte francese di vivere a casa tua. Ogni parte viene prodotta a circa 1. 400 C, rendendola robusta e antiurto. L'intera collezione adatta per preparare, servire, mantenere caldo, conservare e congelare
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