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La spalla d’agnello è una carne tenera
con cottura al sangue o media
saporita e salutare
apprezzata per la sua leggerezza
Prosciutto di Parma stagionato 28 mesi Grammatura:1 kg La spalla d’agnello è unaUn'eccellenza italiana dal gusto dolce, equilibrato e naturalmente saporito. Il nostro Prosciutto di Parma DOP viene stagionato 28 mesi nelle colline parmensi, seguendo il disciplinare tradizionale e senza l'aggiunta di conservanti. Solo carne di suino italiano e sale marino. La lunga stagionatura gli conferisce un profumo intenso, una consistenza morbida e un sapore raffinato che si scioglie in bocca. Perfetto da gustare da solo, in tagliere o con