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Dimentica le borse usa e getta e fai una scelta di stile consapevole
Si tratta di un vigneto eroico: il nucleo originario risale al 1947 e le pendenze sono così estreme da imporre lavorazioni esclusivamente manuali
Il mosto ottenuto sosta per circa una settimana sulle proprie fecce in sospensione
che gli ha assegnato due volte il prestigioso Coup de Cœur nel 2017 e nel 2019 — un riconoscimento raro e significativo
Barbaresco Rabaja 2022 | Cortese Roero Dimentica le borse usa eInterpretazione tradizionale di un grande vigneto: struttura ed eleganza per un vino dal grande carattere. Il Barbaresco Rabaj un vino pi importante, dal profumo etereo, gradevole e intenso con particolari di freschezza che evolvono in sentori di spezie, cuoio e sottobosco con linvecchiamento; sapore asciutto, pieno e robusto con una struttura ricca e armonica; colore rosso granato.