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Stile: Lambic invecchiato / Oude Lambic
per estrarre tannini e complessità aromatica durante la macerazione
complessità
Colore: Tonaca di frate
Schaarbeekse Oude Kriek 2020 Formato:Bottiglia 75 cl Stile: Lambic invecchiato / OudeSchaarbeekse Oude Kriek 2020 Lambic con Ciliegie di Schaarbeek Oud Beersel Schaarbeekse Oude Kriek 2020 il Lambic con ciliegie naturali firmato Oud Beersel, storico produttore di Beersel (Pajottenland, Belgio). Prodotta con ciliegie griotte di Schaarbeek la variet pi pregiata e rara per la produzione di Kriek maturata in vecchie botti di legno. Le ciliegie macerano lentamente nel Lambic, che sviluppa un carattere fruttato e un colore rosso rubino
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