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È il corso perfetto per chi ambisce a operare a un livello avanzato nella gestione e valutazione del caffè
la tecnica di degustazione del caffè
un'area riservata adiacente allo store di Milano (Via Vigevano)
Altitudine: 1500 msl
LA FANTASIA - COLOMBIA Workshop È il corso perfetto perPerch potrebbe piacerti Un caff che definiamo bilanciato, perch dal punto di vista gustativo tra acidit, dolcezza e amarezza regna una grande sinergia, una vera complicit. L'acidit iniziale ricorda la nota di mirtillo; l'evoluzione sulle papille gustative vira poi verso la dolcezza, dove emergono sensazioni di fragola matura e ciliegia, i frutti tipici di questa stagione, a dir poco adorabili. Il finale regala una nota leggermente cioccolatosa,