Pernand-Vergelesses AOC Blanc 2021 Olivier Leflaive 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay 2010 poiché l'acidità è particolarmente elevata

poiché l'acidità è particolarmente elevata in questa annata

Nel calice si distingue per il suo carattere deciso ma armonico

Nel rispetto del Metodo Ca’ del Bosco le uve

L’apertura al naso è giocata su diversi rimandi alla frutta tropicale

Pernand-Vergelesses AOC Blanc 2021 Olivier Leflaive 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay 2010 poiché l'acidità è particolarmente elevataGiallo paglierino tendente al dorato. Si riconoscono al naso profumi di biancospino, frutta gialla, tocchi agrumati, echi minerali; al sorso rotondo, fresco, elegante, dal piacevole finale sapido. Ideale con tartare di pesce, primi di mare e formaggi a base di latte caprino.