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è costituita dalle parti di filetto a contatto con la lisca centrale che risultano molto scure perché abbondantemente irrorate di sangue
L’assaggio dell’acino rappresenta ancora un momento fondamentale per testare la croccantezza della buccia
La tonnara di Carloforte- Isola Piana è l’unica che possiede a terra la struttura per ricevere il tonno e per il raffreddamento dello stesso
con vinosità ben definita e sentori di prugna matura e more selvatiche
GRANAZZA in purezza BIO-Cantina Sedilesu Confezione da:1.3 è costituita dalle parti diGranazza Sedilesu 2016 SEDILESU La Granazza di Sedilesu un vino bianco nato dalla riscoperta e valorizzazione di un vitigno autoctono della Sardegna, prodotto con vinificazione e maturazione in tradizionali vasche di cemento. Ha un personalit rustica e selvaggia, dotata di calore e concentrazione ma anche di unintensa sapidit inconfondibilmente mediterranea. Vino artigianale, fatto come una voltaCARATTERISTICHE Denominazione Barbagia IGT Vitigni
US$ 120.00
US$ 117.00
US$ 155.00
US$ 138.00
US$ 261.50
US$ 190.00
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